gule iga kambing + roti maryam. dimasak bergaya kampung ampel. tapi nggak sepiro asli, karena gulenya nggak pake kacang ijo.

masakan mamah di rumah. resep warisan dari mbah (dan mungkin terus ke atas). pokoknya makanannya orang ampel deh.

sepertinya aku perlu belajar cara masak gule macem gini. soale resep rahasia ini mesti diturunkan terus ke generasi di bawah2. sapa tau besok resep gule maryam ini bisa jadi lebih beken daripada resep ayam gorengnya colonel sanders, hehe.